Zallako Institutuan derrigorrezko bigarren hezkuntza (DBH) irakasten da, ~12-16 urte bitarteko ikasleak daude.
Euskara da ohiko hizkuntza, komunikatzeko erabiltzen duena, D ereduko zentroa delako.
Gaztelera eta ingelesak %10-16 ordu ematen du bakoitzak.
Estekatutako dokumentuan, "irakasgaiak.pdf" maila bakoitzean ematen diren irakasgaiak eta ordu banaketa adierazten da,
aukerakoak ere bertan aipatzen dira.